15 Şubat 2010 Pazartesi

KOLAY PİZZA /TEFLON TENCERE PİZZASI




Hamur Malzemeleri:
*3kahve fincanı un
*1 tane yumurta
*1 kahve fincanı yoğurt
*1çorba kaşığı sıvıyağ
*1 tatlı kaşığı kabartma tozu
*tuz
Yapılışı:
Tüm malzemeler karıştırılarak ele yapışacak kıvamda hamur yapılır, Teflon tencereye yayılarak üzerine ince bir tabaka salça yada ketçap sürülür, üzerine minik minik doğranmış suyu süzülmüş domates ve istenen malzemeler(zeytin,biber, sosis, sucuk, salam, pastırma) ilave ettikten sonra en üstüne bol kaşar peyniri koyularak kapağı kapatılır.Ocağın derecesi önce açılır, daha sonra kısılarak 10 dk süre ile pişirilir. 10 dk sonra pizzanız hazır.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder