19 Şubat 2009 Perşembe

ECE’NİN BONBONLARI

Çocuklar için çok pratik ve lezzetli bir atıştırmalık .


Ecenin severek yediği bu bonbonlardan, arkadaşım Mine, yeğeni Bengü Su’nun doğum gününde, malzemelere üzüm ekleyerek yaptı ve gıda güncesi için bir de fotoğrafını çekti , Bengü Su’nun doğum gününü tekrar kutluyorum.


Malzemeleri:

  1. 250gr.petitbeurre sade bisküvi (rondoda un haline getirilecek)
  2. 100gr.tereyağı(eritilmiş)
  3. 3 çorba kaşığı kakao
  4. 1/2 su bardağı süt
  5. 5 çorba kaşığı pudra şekeri
  6. 1 paket vanilya
    İsteğe bağlı olarak ceviz içi ,meyve şekerlemesi ,kuru üzüm
    Üzeri için bolca hindistan cevizi


    Yapılışı:
    Petitbeurre bisküviyi rondoda un haline getirdikten sonra içine eritilmiş tereyağı, kakao, pudra şekeri, vanilya ve sütü azar azar ilave ederek karıştırın.Kıvamını süt ekleyerek veya azaltarak ayarlayabilirsiniz .Daha sonra isteğe bağlı olarak ceviz içi ,meyve şekerlemesi ile birlikte karıştırıp yoğurun.Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hindistan cevizine batırın . Afiyet Olsun...