7 Ağustos 2009 Cuma

EZME SALATA

Altınovanın güzel domatesleri ile lezzetli bir salata
Malzemeler:
*3 adet kabuğu soyulmuş domates *2 adet salatalık
*1 adet kuru soğan *1/2 demet maydanoz
*4 adet yeşil biber (acı ve tatlı karışık) *1 fincan zeytinyağı, *2 yemek kaşığı nar ekşisi *tuz. Bu salatanın özelliği derin bir salata kasesinin içerisine tüm malzemelerin çok küçük doğranarak zeytinyağı, nar ekşisi, limon ve tuzunu ilave ederek karıştırılması.
NOT :Peynir ve yumurta ilavesi ile sabah kahvaltıları için önerilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

SÜTLÜ İRMİK TATLISI

Yeni tatları denerken, klasik tatları da unutmamak gerekir. Sütlü irmik tatlısı çok eski yıllardan beri yapılan bir tatlı. Hafif ve yapımını...