3 Eylül 2009 Perşembe

BİSKÜVİLİ PİRAMİT PASTA

Malzemeler:

*48 adet kakaolu yada sade pötibör bisküvi
*1 paket vanilyalı yada muzlu puding
*Puding için 3 su bardağı süt
*3-4 adet muz
*Üzerine dökmek için 1 paket çikolata sosu
*Sos için 1,5 su bardağı süt
NOT: Bu ölçülerle 3 kat bisküviyi üst üste dizdiğinizde 36 adet bisküviden 1 adet, iki kat bisküvi dizdiğinizde 48 adet bisküviden 2 adet pasta yapılıyor.
Hazırlanışı:
1-Pudingi tarifindeki gibi 3 su bardağı süt ile pişirin.
2-Streç film’i (alüminyum folyo yada temiz bir poşet) bir zemin üzerine genişçe 2 kat yayarak üzerine pötibör bisküvilerini enine 3 sıra, boyuna 4 sıra olacak şekilde sıralayın.
3-Bisküvilerin üzerine bir miktar puding dökerek yayın. Bisküvileri bu şekilde 2 kat olacak şekilde üst üste aralarına pudingi yayarak dizin.
4-Soyulmuş muzu ortasına koyun ve üzerine


biraz daha puding dökün. İki yandaki bisküvileri streç film’in dışından tutarak yanlardan yukarıya kaldırarak ortada birleştirin.
5-Streç film ile tüm çevresini sararak soğuyuncaya kadar buzdolabında bekletin.
6-Bu arada çikolata sosunu 1,5 su bardağı süt ile tarifindeki gibi pişirin.
7-Servis yapacağınız zaman çikolata sosunu pastanızın üzerine dökün.
8-Üzerine dövülmüş fındık,ceviz,fıstık, file badem,hindistan cevizi dökerek süsleyebilir ve dondurma ile servis yapabilirsiniz.

3 yorum:

  1. sevgili eşin fikret için yapıldı b u pasta değil mi.afiyet olsun....nesrin teyzen....

    YanıtlaSil
  2. Beyaz muhallebilisini yapardık, şimdi bunu da deneyeceğiz.

    YanıtlaSil
  3. Bu da farklı bir piramit pasta olmuş, güzel :)

    YanıtlaSil

SÜTLÜ İRMİK TATLISI

Yeni tatları denerken, klasik tatları da unutmamak gerekir. Sütlü irmik tatlısı çok eski yıllardan beri yapılan bir tatlı. Hafif ve yapımını...