1 Eylül 2009 Salı

İNCİR TATLISI


Hafif ve meyveli olması sebebiyle sağlıklı ve çokta pratik bir tatlı.

Malzemeler:
*1/2 kg incir
*4 yemek kaşığı toz şeker
*4 temek kaşığı dövülmüş ceviz
*3 çay bardağı su
*1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:
1-İncirleri sap kısımlarından şeklini bozmadan oyun.
2-Şeker, ceviz, tarçını karıştırarak incirin oyuk kısımlarına çay kaşığı yardımı ile karışımı doldurun.
3-İncirleri tava yada yayvan bir tencereye dizerek üzerine suyu ilave edin .
4-Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte 15-20dk pişirin.
5- Yanında kaymak yada dondurma ile servis edebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder