4 Ağustos 2009 Salı

ERİK SUYU


Malzemeler:
*1 kg erik
*1,5 l su
*2 su bardağı toz şeker (miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz)

Hazırlanması:
1- Erikleri yıkayıp tencereye alarak üzerlerine su ve şekeri ekleyin, orta hararetli ateşte kaynamaya bırakın.
2-Erikler iyice ezilip, kabukları ayrıldıktan sonra ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın.
3-Soğuduktan sonra süzgeçten geçirin, şişelere boşaltın. Soğuk olarak servis yapın.

1 yorum:

  1. Tam erik zamanı arkadaşım
    Ne güzel olur
    Eline sağlık

    YanıtlaSil