HOBİMLE MUTLUYUM !!!!!!!!!!!!!!

Yaklaşık iki hafta önce HOBİMLE MUTLUYUM LEZZET OKULU’nda yemek kursuna katıldım.Çok eğlenceli ve öğretici geçen kursumuzda profesyonel bir aşçıdan eğitim almak çok güzeldi.

Şefimiz Hüseyin Kurt eşliğinde iglo ürünleriyle değişik lezzetler hazırladığımız menümüzde aşağıda fotoğraflarını göreceğiniz yemekler vardı

KARİDESLİ SALATA

TARHANALI MEZGİT; PRENSES PATATES İLE,

BEZELYELİ- ZERDEÇALLI PİLAV

SOYA FASULYELİ SEBZE GÜVEÇ

Bu yemekleri hem yaptık hem de yedik.

Ayrıca ders sonunda eğitim sertifikalarımızı da aldık.

Harika eğitim için HOBIMLE MUTLUYUM LEZZET OKULU’na

Dondurulmuş ürünleriyle sağlıklı ve pratik yiyecekler hazırlamamızı sağlayan İGLO’ya
Kursta bize pratik bilgiler veren( soğan nasıl doğranır, et suyu nasıl yapılır, balık yanında sos)ve birbirinden lezzetli yemeklerin yapımını ve sunumunu öğreten Şefimiz Hüseyin Kurt’a
bu kursa katılmamızı sağlayan Hatice’ye http://www.lezzetibol.com/
Ayrıca kursta tanıştığım arkadaşlarıma sıcak paylaşımlarından ve çektikleri fotoğraflardan dolayı Gülümser’e http://damak-tad.blogspot.com/, meslekdaşım Dilek’e
Çok teşekkürler……..
Kurs programında yer alan iglo ürünleri ile yaptığımız birbirinde leziz tarifleri daha sonra sizlerle paylaşacağım.

İSTANBUL BULUŞMASI

http://birdemliksohbet.com (Sevil), gönderdiği mail ile düzenleyeceği pikniğe davet ederek duyurusunu sitemde yayınlamamı rica etmiş. Ben de sizlere duyurusunu iletiyorum.
“SEVGİLİ ARKADAŞALAR
Artık geleneksel olan İSTANBUL BULUŞMALARIMIZ’a bir yenisini daha ekliyor ve bu seferde bir piknik düzenliyoruz. Gelmek isteyen tüm arkadaşları ve seni aramızda görmekten mutluluk duyarım Tüm dostlar davetlidirler. Sadece bana mail yolu ile 11 Ağustos tarihine kadar bilgi aktarımında bulunmaları yereli olacaktır. Mail :birdemliksohbet@hotmail.com Buluşma yerimiz BEŞİKTAŞ YILDIZ PARKI olacaktır.16 Ağustosta 10:00- 16:00 arasında bu mekanda sizleri ağırlamak istiyoruz gelmek isteyen arkadaşlar lütfen tarafıma isim soy isim ve telefon olarak mail adresime mail atmalarını rica ediyorum.Sevgiler”

2. YEMEK.NAME TOPLANTISI YAPILDI

Devletşah’ın düzenlediği 2. yemek name buluşması 16 Mayıs günü Dolmabahçe Sarayı’nın Cafe’sinde yapıldı. Geçen seferki gibi kızımın okulunda yine toplantı vardı .Yine sabah erkenden okula oradan da bir koşuşturmayla eşim ve kızımla Dolmabahçe cafe’ye gittik.

Bu toplantıda 1. toplantıya katılan Yemek.Name’nin saray mutfakları yazarı Gül Fatma KOZ, Nilay (http://www.mutfaksırları), Müge(http://www.mügecerman.com/), Elif(http://www.dobisko.com) ile tekrar görüşmüş olduk .
Ayrıca; 1. toplantıda olamayan Serpil, Yağmur( http://yagmurdesign.blogcu.com), Davut (http://www.davuttopcan.com), Vildan (http://lezzetduragi.blogspot.com) ve toplantının en cıvıl cıvıl hoş sohpeti sevil ile (http://birdemliksohbet.com) tanışma fırsatım oldu.

Yaklaşık bir yıldır site kurma planları yapıp, nihayet şubat ayında bu planlarımızı gerçekleştirdiğimiz canım arkadaşım Mine’nin de(http://www.birnefes.org) toplantıya katılması beni çok mutlu etti.

Ev sahipliği için Devlatşah’a ve Gül’e tekrar teşekkürler.

Dolmabahçe fotoları http://www.flickr.com/photos/devletsah/

1.Yemek.Name Buluşması Yapıldı.

Güneşli bir İstanbul sabahında erkenden kalkarak kızımın anaokulunda yapılacak İngilizce gösterisine gitmek üzere yola çıktık. Öncelikle kuaföre uğradık, tabiî ki benim süslü kızım tütü giyeceği için saçlarının topuz yapılmasını istedi. Saçlarına isteği doğrultusunda lüle lüle dağınık topuz yapıldı, oradan da okulumuza giderek her zaman ki gibi büyük bir heyecanla Ece’nin gösterisini izledik.Kızım sunumunu çok güzel yaptı, ayrıca; yeşil kıyafetleriyle de çok güzeldi.
Geçtiğimiz hafta Cuma günü Yemek.Name dergisi editörü Devletşah’tan Yemek.Name okurları ve yazarları’nın buluşacağı bir toplantının hafta sonu yapılacağını haber veren bir mail almıştım.Çok güzel bulduğum, takip ettiğim ve sitemde yer alan bir dergi olan Yemek.Name yazarlarıyla ve diğer yemek bloglarıyla tanışmak amacıyla teyzem ve kızım ve eşimle birlikte buluşma yeri olan Cafe Nero’ya gittik.

Burada Devletşah (http://www.devletsah.com/), Gül Fatma (Yemek.Name saray mutfağı yazarı), Handem (http://www.cocuklahayat.com/), Nilay (http://www.mutfaksırları/), Işıl (http://www.isilca.blogspot.com/), Müge (http://www.mügecerman.com/), Elif(http://www.dobisko.com/), Ayşem(http://www.pecetedennotlar.blogspot.com/) ile tanıştık.

Bloglarımız hakkında güzel bir sohbet ortamı oluştu.Ayrıca bir ortak konumuzda çocukların iştahsızlığıydı. Ece’nin sıkılacağını düşünmüştüm ama süslü kızım yapılı saçlarıyla ilgi odağıydı , biraz yanımızda oturup resim çizerek, biraz da cafe’nin çocuk parkında babasıyla oynayarak vakit geçirdi.Birkaç saat sonra uykusunun gelmesiyle bizim de ayrılma vaktimiz gelmişti.

Bu güzel daveti düzenleyen Devletşah’a ve katılan diğer arkadaşlara teşekkürler.Bir sonraki Yemek.Name toplantısında görüşmek üzere…………

SMART BLOGGER

İlk tanıştığım blog olması nedeniyle benim için ayrı bir yeri olan ve http://www.blogger.com/www.pasturkey.blogspot.com bloğunda birbirinden farklı bilgileri bizlerle paylaşan PASTURKEY, beni bu ödüle layık görmüş kendisine teşekkür ediyorum.

Ben de kendisine bu çiçekleri gönderiyorum.


Smart blogger ödülleri için bazı kurallar belirlenmiş onlar da şöyle;
KURALLAR-------
1-Ödülü veren kişinin linkini yayınlamak.
2-Ödülü verdiğin kişilere haber vermek.
3-Bu ödüle layık gördüğün blogger arkadaşlarının linkini vermek.

Ben de bu ödülü henüz tanışmadığım ama beğenerek takip ettiğim bloglara armağan ediyorum. Sevgiler……
http://anneminmutfakokusu.blogspot.com/
http://birdutmasali.blogspot.com/
http://damak-tad.blogspot.com/
http://ilkerinmutfagi.blogspot.com/
http://zeytinagaci.blogspot.com/
http://yemekkokusu.blogspot.com/
http://egelidenmiskokulutarifler.blogspot.com/
http://yemekbahane.blogspot.com/
http://diyalogyemekleri.blogspot.com/
http://sweetkitchen.blogspot.com/
http://zuhalyalcin.blogspot.com/
http://zeynebinmutfagi.blogspot.com/
http://sibelinkahvesi.blogspot.com/