MALZEMELER:
*1,5 su bardağı şeker
*3 yumurta
*1 çay bardağı sıvıyağ
*1 su bardağı süt
*3 su bardağı un
*1 paket kabatma tozu
*1 yemek kaşığı kakao
*1 paket vanilya
*Antep fıstığı
Yapılışı:
1-Oda ısısındaki yumurtaları ve şekeri kabarana kadar yüksek hızda iyice çırpın.
2-Sıvıyağı yavaşça ilave ederek çırpmaya devam edin.
3-Sütü ve vanilyayı ilave edip karıştırdıktan sonra en son üzerine unu kabartma tozu ile birlikte eleyin karışana kadar düşük devirde karıştırın.İçine Antep fıstığı ilave edin tekrar karıştırın.
4-Bu karışımdan 1 kase kadar ayırarak içine kakao ilave edin ve karıştırın.
5-Dikdörtgen kek kalıbınızı katı yağ ile yağlayıp unlayın ve fazla unları geri silkeleyin.
Kek hamurunu kalıba boşaltın üzerine ayırdığınız bir kase kadar kakaolu karışımı dökerek çatalla şekil verin.
6-170C dereceli fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
22 Mart 2009 Pazar
MOZAİK KEK
MALZEMELER:
*1,5 su bardağı şeker
*3 yumurta
*1 çay bardağı sıvıyağ
*1 su bardağı süt
*3 su bardağı un
*1 paket kabatma tozu
*1 yemek kaşığı kakao
*1 paket vanilya
*Antep fıstığı
Yapılışı:
1-Oda ısısındaki yumurtaları ve şekeri kabarana kadar yüksek hızda iyice çırpın.
2-Sıvıyağı yavaşça ilave ederek çırpmaya devam edin.
3-Sütü ve vanilyayı ilave edip karıştırdıktan sonra en son üzerine unu kabartma tozu ile birlikte eleyin karışana kadar düşük devirde karıştırın.İçine Antep fıstığı ilave edin tekrar karıştırın.
4-Bu karışımdan 1 kase kadar ayırarak içine kakao ilave edin ve karıştırın.
5-Dikdörtgen kek kalıbınızı katı yağ ile yağlayıp unlayın ve fazla unları geri silkeleyin.
Kek hamurunu kalıba boşaltın üzerine ayırdığınız bir kase kadar kakaolu karışımı dökerek çatalla şekil verin.
6-170C dereceli fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
SÜTLÜ İRMİK TATLISI
Yeni tatları denerken, klasik tatları da unutmamak gerekir. Sütlü irmik tatlısı çok eski yıllardan beri yapılan bir tatlı. Hafif ve yapımını...
-
Malzemeler: *1 litre süt *1 su bardağı toz şeker *Yarım su bardağı pirinç *1 paket vanilya *Üzerini süslemek için tarçın Yapılışı: 1-Ayıklan... -
İlk tanıştığım blog olması nedeniyle benim için ayrı bir yeri olan ve http://www.blogger.com/www.pasturkey.blogspot.com bloğunda birbirinde...
kekinizi denedim çok güzel oldu.Yağlandıktan sonra kalıbın unlandığını sizden öğrendim kimse belirtmedi daha önce çok teşekkür ediyorum cömert yürekli olduğunuz için..Elleriniz dert görmesin!
YanıtlaSil